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2005年 04月 15日

ある日の夕食

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三浦の農家のおばちゃんから買った ブロッコリーとソーセージのにんにくいため
三浦の農家のおばちゃんから買った  大根とたこの煮物
三崎のまぐろのおさしみ
愛知のファーストトマト
わさびの花のおひたし

生産者の顔がみえる「食べ物」を口にするって、いいですよね。
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# by coba-015 | 2005-04-15 13:55 |
2005年 04月 12日

買う。

日曜日に 葉山へ。
葉山港の朝市に顔を出しました。9時からということで
その時間に着くようにでかけました。
すると チャヤのタルトに長蛇の列。ビックリ!
ぐるっとまわって 「つみれ汁」200円を食べました。
おいしかった~。
港なのに「魚」がみつからなかった・・・。どこにあったのだろう??

そこから「魚」を求めて三崎に向かいました。
その道沿いに コンペで採用されなかった住宅がある・・・。
ちょっとさびしくなりながら通過。でも、「縁がなかったのよ」と納得。(?)

asukaさんところ(ぽっかぽかなくらし)で
三崎の情報を得て、おいしい「魚」に出会えている今日この頃です。感謝!
http://pokkapoka.way-nifty.com/asuka/
三崎港の「うらり」で冷凍マグロのブロックを一食分ごとにカットしてもらい、
さば・さんまの開きを買い、野菜を買う。
大根なんて切ると水分がじゅわっとでて新鮮を味わえるのです。
楽しい。
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# by coba-015 | 2005-04-12 12:03 |
2005年 04月 12日

うまい。

先週の土曜は 庭で七輪にて焼肉をしました。
鶏肉やラム肉を 前もって オリーブオイル・にんにく・ハーブにつけておいて
焼きます。厚揚げを焼いてお醤油をかけて食べるのも美味。
最後は 「焼きおにぎり」 これがうまい。
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たらふく食べて たらふく飲んだ。




blogをはじめて気づいたこと・・・我が家は「食」を中心に動いている。
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# by coba-015 | 2005-04-12 11:43 |